Variedades de Café

Arábico
EL Arabico se considera el café más conocido a nivel mundial. Tiene menos cuerpo que el Robusta, pero es más equilibrado, aromático y tiene una acidez muy agradable. También tiene un menor contenido de cafeína que otras variedades. Sus variedades son Caturrla, Catuai, Pacamara y Geisha.

Robusta
La variedad robusta procede de África occidental, donde se cultiva desde hace siglos. Es ideal para el tueste del café, con un fuerte aroma, una textura más áspera y una mayor concentración de cafeína.
La variedad de Robusta es cultivada en la zona del Daríen y Cocle se cosecha de 0 a 700 mts de altura.
Café de Panamá
Nuestra empresa ofrece una amplia variedad de productos de café para quienes buscan un producto de primera calidad. Utilizamos técnicas artesanales que nos permiten vivir en armonía con la naturaleza y producir café de forma sostenible.